我猜知乎這樣的平台不會有本科及以上學歷卻打掃過酒店房間的，即使有也不會說出來，畢竟不是什麼令人羨慕的工作，影響人設。我大概是個例外，我大學是旅游管理專業，輔修英語專業，在一個五星酒店各個部門都短期實習過（本人男），客房也打掃過，雖然時間短，但是結合自己住酒店的經歷，還是可以回答的。

這個問題很簡單：客房服務員一般根本不需要知道你在不在房間，也不在乎，你的經歷可能只是巧合。

客房服務員每天一大早分配的任務，優先級最高的是搶房，就是已經退房而馬上有客人要入住的；其次是走房，就是平日普通退房的，最后才是住房，而住房客人99%的情況下在白天都是沒人的，按順序打掃就行了，任務一般都是飽和的，每人十幾間房，非常累，根本沒時間考慮哪個房間有人。

不過具體執行中可能會有各種情況，比如某天退房少，多個請勿打擾燈亮的、能聽到電視聲音、交談聲音的，這時候才可能需要判斷哪個房間沒人來優先打掃。具體有以下方法：

打掃其他房間過程中聽到關門聲，基本上就可以感覺到哪個房間客人外出了原本有聲音的房間沒聲音了，大機率是外出了員工午餐一般在11：30開始，午餐后剛好12點，正好是客人午餐時間，大機率外出「請勿打擾」燈亮的往往是由于誤按，當燈滅的時候說明拔卡斷電離房了……

綜合各種情況，有經驗的客房服務員可以憑感覺比較準確得判斷出大多數房間是否有人，無法判斷的，時間又到了下午，那就根本不在乎你在不在。

回憶起那段奇特的人生經歷還是挺愉快的，不過後來我不管住多好的酒店也有有一些特殊習慣，比如絕對不用柜子里的毛毯，枕頭要墊著浴巾，尤其不用瓷杯喝水、不用玻璃杯刷牙，因為只有經歷過才知道，每天任務量巨大，洗杯子的流程又很麻煩，領班檢查發現一丁點水漬也會罵人，然而，浴室里踩在腳下的干爽厚實的地巾可以幾秒鐘讓杯子光潔如新！只要不拿去化驗菌落數量，肉眼絕對看不出來（後來改集中清洗消毒并戴套，但我的心理陰影是丟不掉的）。

不過呢，其實那個酒店管理還是非常嚴格的，你敢相信嗎，領班檢查馬桶衛生是用手伸到馬桶排泄孔內部去摸是否有粘稠異物！

所以即使一個高檔五星級酒店，清洗過的杯子可能是很噁心的，但馬桶排內部可能都是干凈的！

為什麼前兩年暴出大量五星酒店的衛生問題？我覺得就是因為工作量大，待遇低，從業人員素質低，而且工作環境特殊，不方便監控、不方便品質評估。

餐廳呢？也差不了多少，我親眼目睹過上了桌的筍干老鴨湯里泡著一只大蜈蚣、早餐時間過了以后廚師從泔水桶里擓出一碗剛倒掉的粥。

不過這些僅限我實習過那家酒店，其他酒店絕不會有這種事。