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茶葉問題其實到今天都是人們日常生活中非常重要的消費品和出口商品。
從漢唐時期開始，我國就有了飲茶的記錄，并且引伸出了禪茶和茶藝文化。但那時茶葉是非常稀罕，茶葉基本上都是古樹茶上采摘而來的，主要產地以云南的大葉子茶為主，閩浙的小葉子茶為輔。
到了明朝時期，逐步的有了人工馴化的成片區的種植地。但由于育苗培育的不成熟，依然無法大規模的種植。
明朝著名的鄭和下西洋，之所以能在海上航行那麼久，和船員們能通過喝茶補充維生素和礦物質分不開。也正是這一時期，茶葉作為皇家禮品流入所經國家。
到了清朝英國的東印度公司來中國開始，中國的茶葉正式登上了世界舞台，曾經有一段時期歐洲的白銀一度因茶葉而不斷流向我國。
後來為了抑制這一壯況，英國人從云南偷了茶樹種到印度種植，才有了印度如今的茶葉種植規模。
也因為英國人，讓世界公認的最好的紅茶產地成為了印度產區。
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